Denne tråd er over 6 måneder gammel
Er du sikker på, at du har noget relevant at tilføje?
Søger specifik rødvinAf Ultra Supporter kikophil | 05-08-2019 18:49 | 1643 visninger | 23 svar, hop til seneste
Hej hollerter :)
Jeg drikker sjældent, men for ca. 3 uger siden åbnede jeg en flaske rødvin fra reolen, og den var
simpelthen det bedste, jeg endnu har smagt - helt uden tvivl. Vist langt fra en af mine dyreste, men alligevel bare noget, der sparkede røv og riverdance henover smagsløgene yes yes :)
Har så tænkt mig at købe et større antal af disse, men kan ikke finde dem via googling :(
Navnet er: APASSO (der står med store bogstaver) og herunder - Terre Siciliane - IGB - Rosso
Nogle lyder lidt som dette, men ikke med APASSO fremstående på flasken, så hvis nogen har viden om aktuelle skyllemiddel de luxe, eller hvor man kan søge på samme, ville det være super, da jeg ikke har lyst til, at smide en håndfuld tusser til noget, der højest kan bruge i noget madlavning :)
På forhånd mange tak
Kim --
Jeg ved, man kan få en app til smartphones, hvor du kan scanne etiketten, og sammenligne med en database. -- Som #1 siger.
Den hedder Vivino. -- Hej gutter - det var smart - men øv, da jeg har fået smidt flasken ud :( -- #3 - Hov for hulen da - jaaa :)
I har da gode næser for den slags hehe..
Lader til, at det er en af de billige, hvilket jo ikke gør noget, men gad vide hvor
den kan købes, da vivivo ikke sælger dem? -- Ja Gad vide hvor... Du kunne jo prøve at Google .... -- Gæstebruger, opret dit eget login og få din egen signatur. #6 - Takker for dit intelligente svar. Jeg sidder og googler løs, men åbenbart på forkert søgeord.
Hvis du har fundet en side, ku du jo sende et link i stedet for at spille dumsmart - tak. -- #7 - Tjaa den ligner jo, men der står ikke helt det samme som den der lignede den helt i #3
Men måske jeg sku hente lidt hjem af den slags, da chokolade osv. smag jo lyder fint hehe..
Takker for indsatsen. -- #9
Tja, det er jo en årgang 2016, den der blev linket.
SÅ der eksisterer vel kun et hvis antal ;-) -- #10 - ja det har du nok ret i. Tror jeg smed den i kurven i Meny - så måske jeg sku spørge dem, om de har nogle rester stående på lageret.
Skal alligevel den vej forbi i morgen, og så får jeg jo testet deres kundeservice med det samme :) -- #13 Der søges formentlig efter en vin fra Terre Siciliane distriktet, meget(!) syd fra hvor Ripasso fremstilles. Jeg tænker ikke at man både tager fejl af navn og distrikt :) -- Desværre gutter - vinen var nøjagtig som i #3 link. Apasso og resten passer også med Terre Siciliane IGP Rosso.
Så jeg prøver lige meny først, og ellers vil jeg prøve nogle vine med næsten samme navn, der enten først kan prøvesmages, eller også købes hjem som mindre startportion. Så må jeg se, om div. noter etc. er nogenlunde sammenlignelige :) -- Rosso eller "rød" - bliver i Italiensk vin ofte brugt om drue typen Sangiovese. Vine afmærket med Rosso er ofte ren Sangiovese og er betragtet som "lillebror" til Brunello på samme måde som Ripasso er "lillebror" til Amarone.
#0
Finder du ikke den du leder efter så prøv endelig andre Sangiovese vine. Det er en druetype der smager meget karakteristisk (så karakteristisk som en rødvin nu kan være :-)). Jeg elsker selv en god Rosso, og skal man spændere lidt, så er Brunello en dejlig vin. Bare lad være med at købe en alt for ung Brunello. Jeg syntes den er bedst når den har smidt lidt af taninerne ved at have et par år på bagen. -- #16 har ganske ret.
Jeg plejer at koge det ned til "Lad være med at købe den billige af hvad som helst"
Tager man over "æ græns" har de tonsvis af Amarone til ingen penge, og ditto Brunello. Det samme gælder masser af andre vine som "har det rigtige navn".
Der bliver produceret tonsvis af "sprøjt" som kan klemmes ind under det rigtige navn, og sælges i supermarkeder. Jeg vil hellere gå i Brugsen og købe en halvdyr Primitivo til 80 kroner, end en halvbillig Amarone til 150.
Gå ned i "smart-ass-value", så får du som regel bedre vin til det halve :) Skal du have noget lækkert, så betal for noget lækkert. Vinproducenterne (specielt dem der leverer til supermarkedernes hylder) er godt klar over at det ser flottere ud når du inviterer gæster hvis der står "det rigtige" på etiketten. Dine gæster bliver nok mere imponerede hvis der står "Brunello" eller "Amarone" - men du risikerer at give dem - og dig selv - en dårlig oplevelse ved at tænke "Jeg vil have Brunello, så jeg tager bare den billigste!" -- "ORK SATME!" Kunne det være en af disse kunne gøre det? Tror du får svært ved at få fat i en ældre årgang i Danmark.
https://felixvine.dk[...]
https://primavin.dk[...] -- I5 8600K | Asus Strix Z370-H | 2x8 GB 3000 Mhz | Evga RTX 2080 | 2x500 GB SSD
- Se profil for fuldt setup --
Sidst redigeret 06-08-2019 09:15 af JasonRR Mange tak for oplysninger og forslag. Ja det bliver vist som at finde en dråbe vin i en høstak, hvis det skal være den aktuelle :)
Plejer at købe en større stak ind ad flere modeller mellem 50 - 250kr. De billigste tager jeg så et par stykker med af, når jeg besøger nogle for et stort glas sukkerfri iskold cola, og de dyrere kommer på bordet, hvis de kikker forbi til noget mad de luxe..
Nu har jeg så besøgt folk en del på det sidste, og der har også været en del på besøg, samt der skal noget godt skyllemiddel med på ferie til den tid, så der må hellere blive tanket op.
Nå men i dag skal jeg ha` købt mig en fryse/køleboks med kompressor, da jeg pludselig fik at vide, at der ikke var fryser i den kommende ferielejlighed (hva` faen :)) Mine sandorm, madpakker, div. "kølevæske" skal da ku` komme med ud på vores ture. Smatorm, smatmad og varm øl/vand lyder jo ikke så rart hehe.. -- Det hænder ret tit, at diverse vine (feks. restlagre) opkøbes "bulk" til små penge hvorefter de blandes så der opstår en unik vin. Den kommer så på flasker med et eller andet mærkat og sælges (ofte billigt) til diverse supermarkeder mv. Vin af den type findes derfor kun i begrænset oplag, og det kan derfor være umuligt at få samme vin igen. Men held og lykke alligevel! :-) -- http://xlinx.dk[...] i7 2600K, 16GB PC3-12800, GA-X68XP-UD4 R1, GTX 560Ti HAWK, 250GB 840 EVO Hej igen :)
Så fik jeg endelig tømt min proppede bil, og slæbt skidtet op på 3 sal. Det er sku sidste gang jeg bor så højt - 10 tunge poser + fryseboks - pyyha...
Nå men udover min nye Fryse/køle kompressor, fik jeg smidt noget forskellig vin i vognen. Lidt billig 50 kr. vin - Steak Wine/Shiraz Malbec - Lidt Zinfandel/Lodi California samt nogle flasker Valpolicella Ripasso superiore fra Rema. Nogle flasker Monferrato Rosso blev det så også til, og i Meny fandt jeg nogle dyrere Santa Carolina Pinot Noir. 16 flasker ialt, så jeg må se, om nogen af dem svarer lidt til den jeg missede :)
Jeg tager lidt af hvert med på ferie til mine feriekompagnions, så de også kan vurdere ifald, noget er rigtig godt, og skal hales hjem i større portioner inden de også udgår :)
Nå men fryseboks brugsanvisning.... -- Pas nu på. Rødvin på sommerferie i godt selskab smager nogle gange bedre end det gør på en tirsdag aften derhjemme.
Also - køb en karaffel. Min er fra den lokale genbrugs-biks til 30 kroner. Den får ofte en småkedelig 2-for-100-på-tilbud Zinfandel til at smage af det dobbelte. Et *uundværligt* stykke grej til vin. Det er bestemt ikke kun til "de fine flasker", men her hjælper den helt klart også.
Jeg købte i hvert fald 6 flasker Ironstone Zinfandel på tilbud til 50 stykket i Føtex, og de kom til at smage så godt at vi tømte dem før vi gik ombord i de 190-kroners spanske stykker fløjl der lå på hylden ovenover. Bedre, nej, men SIKKE en forandring.
(Ehm, det var ikke samme aften.. det kom til at lyde som vi lige nakkede 12 flasker vin "in one sitting" :) -- "ORK SATME!" #22 - haha ja omgivelser og miljøet kan godt åbne halshullet lidt ekstra. Hvis de andre så "smager" lidt udover hvad der efterfølgende kan holdes ud - you know - non stop bla bla i sløjfe - ligger stedet kun små 200 meter fra et godt fiskested, som så kan kaste nogle gode flade/andet af sig. Både gril og rygeovn medtages, så der kan hurtigt sprede sig en mundvandsfremkaldende duft i området :)
Ja karafler giver sjovt nok en ekstra tilføjelse af efterfølgende nydelse (ikke fiskeriet :)) Måske er det udover iltningen/afgivningen af lidt mindre velsmagende stoffer fordi, vinen bliver forvirret i den nye omgivelse, og derfor glemmer at forsvare sig overfor smags/lugteløg inden den ryger ned i nedløbsrøret. Men det er nu engang vins livsvilkår. Først ligger den og støver til mens den røvkeder sig, og så pludselig bliver den flået ned fra sit kære leje og væk fra vennerne, får vredet knolden af, hældt helt nøgen ned i en fremmed flaske der efterfølgende bliver langet rundt blandt stygge tørstige kødelige væsner, der deler den op, og hælder den ind i dødens gab, for at ende i en større gang mavesyre og sammensnaskede maddele..
Life is tuff :) -- Sidst redigeret 07-08-2019 12:09
Grundet øget spam aktivitet fra gæstebrugere, er det desværre ikke længere muligt, at oprette svar som gæst.
Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.
Opret bruger | Login
|
Du skal være logget ind for at tilmelde dig nyhedsbrev.
Hvilken udbyder har du til internet? 231 personer har stemt - Mit energiselskab (Ewii f.eks) 11%
|