Jeg bruger selv en mindre Delonghi som fungere fint til mit behov. https://www.elgiganten.dk[...] Jeg bruger helller ikke steam eller lign. kun alm eller dobelt espresso. Men faldt igår og denne Sage som er på bud i Elgiganten. Anbefaler naturligvis ikke noget jeg ikke har prøvet, men til 2000.- kunne det være man skulle læse lidt op på anmeldelser. https://www.elgiganten.dk[...]
--

--

Sidst redigeret 31-01-2020 09:15

#1 - den du har, maler/kværner du selv kaffen, eller køber du bare noget espresso-formalet-halløj?
--
"ORK SATME!"

Altid kværne bønnerne selv.
--
Acer Aspire 3 - Ryzen 3500u (4c/8t Vega 8) | 2x4 gb 2400 MHz DDR4 | 256 GB M.2 Nvme SSD

Efter min mening får du her den helt rigtige kop espresso. Og billigt tilmed :-) https://www.rigtigkaffe.dk[...]
--
Gæstebruger, opret dit eget login og få din egen signatur.

Du får ikke sådan rigtig god espresso på de to første maskiner der linkes til, og du får slet ikke espresso på den fra #4. Den kan lave god kaffe, men det er ikke espresso. Her starter du med rigtig - og god - espresso: https://www.rigtigkaffe.dk[...] Hvis du vil den vej, er det første du bør kigge på, din kaffekværn.
--

jeg har en Nuova Simonelli Oscar (Cremet hvid) du kan købe billigt. Nuova Simonelli Oscar: https://www.seattlecoffeegear.com[...]
--

Hahaha! for helvede. Jeg har sq da sådan en lille espressokande som bare står i et skab. Jeg flyttede bare, og satte den væk, fordi det nye komfur har sådan nogle kogeplader som er markant større end selve kanden, så jeg var lidt nervøs for om jeg smeltede håndtaget på den, når jeg ikke havde en kogeplade der ikke var dobbelt så stor som kandens base. Det ku være jeg sku prøve den... men de her guides siger "placer kanden på en passende størrelse kogeplade"... Jeg savner sq mit gamle gaskomfur! #5 - jeg ved godt jeg ikke sådan får *rigtigt* god espresso uden at bruge en *rigtig* formue, men eg håbede der måske var en maskine som så KUN lavede espresso, så jeg kunne bruge et par tusinde på at få lækker espresso, i stedet for et par tusinde på at få halvfesen espresso og en masse mælke-gøgler-funktioner som jeg ikke skal bruge. Altså at få et "specifikt værktøj til opgaven" i stedet for sådan en "kan lidt af det hele" løsning. Desværre er mit nuværende køkken ikke velsignet med masser af bordplads - kun på sådan en "ø" midt i det hele, men der gider jeg ikke have elektriske apparater stående, så der kommer ledninger overalt som børn og fulde gæster kommer til at rage ned :) Så derfor håber jeg på en anstændig løsning som ikke fylder en hel bardisk...
--
"ORK SATME!"

#6 - hvad er "billigt" - og hvor gammel er den!? Stor fan af genbrug :)
--
"ORK SATME!"

0# Nej, du får ikke en anstændig maskine til den pris. Jeg har netop købt denne: https://www.kitchenone.dk[...] De billige maskiner har svært ved at holde temperatur og tryk for at lave en ordentlig espresso..
--

#9 - jo - men jeg behøver ikke indbygget kværn og mælkesteamer - så det virker som om at man burde kunne få noget til det halve der kunne det jeg faktisk havde brug for. Og ikke det jeg ikke havde brug for (at betale for) edit : WTF, der er en app til den - hvor mange dollars af den maskines pris går faktisk til at lave espresso!?!? Kan være jeg bare skal prøve den lille frække kande - et nyt komfur koster vel mindre end sådan en maskine. Lige i overkanten at give over 5000 for at lave et par kopper espresso om ugen..
--
"ORK SATME!"
--

Sidst redigeret 31-01-2020 11:16

10# den er ikke billig nej, men har det rigtige bryghovede til at lave samme kaffe i en automatisk maskine, som ved manuelle maskiner. Alternativ: https://www.kitchenone.dk[...] er deres ren espresso maskine. Jeg drikker i omegnen af 10-12 kopper om dagen :P
--

#11 - you need help :) (men tak for buddene!) Jeg har dog tidligere haft en kapselmaskine til 400 kroner som lavede okay espresso. Altså - det var jo det rene sprøjt, men.. det løste opgaven. Tænkte bare en opgradering fra det, som kostede mindre end at tage 10 ture på kaffebar om måneden :)
--
"ORK SATME!"

12# sandt nok.. De siger jo kaffe er godt for krop og sjæl :P Før jeg fik det bæst jeg har nu, havde jeg sådan en her: https://www.elgiganten.dk[...] Den laver også hæderlig kaffe. Efter jeg skiftede job og arbejder nu ved en som går voldsomt op i kaffe, er jeg virkelig begyndt og kunne smage forskel, hvorfor jeg til sidst måtte investere i en ordentlig maskine... og nu er jeg well.. adicted..
--

Hej the688, Hvis ikke du finder dit svar her, så er der også hjælp at hente herinde: http://www.espressobar.dk[...] Der er mange gode tråde og også en køb/salg sektion :-) Jeg startede selv med noget relativt billigt, som kunne lave ganske udemærket espresso uden at koste 6000 kroner. Maskine: https://www.pricerunner.dk[...] Kværn: https://www.kitchenone.dk[...] eller https://www.pricerunner.dk[...] I alt omkring 2800. Det er nok det billigste jeg kan gøre det fra ny. Hvis det så fanger din interesse, så kan du jo købe dig fattig i det bagefter ;-)
--

Hvad mener du så med "kun laver espresso"? Det gør jo en Gaggia Classic. Den Oscar der tilbydes, er også en virkelig god maskine - også bedre end Gaggia Classic. Er det fordi de også kan steame, du ikke er vild med dem? Det er bare en god ide at kende sit behov - det er ALDRIG en god ide, at starte mindst og billigst på dette område - det bliver bare endnu dyrere i længden. Starter du billigt, er risikoen også langt større for, at du falder fra igen, fordi det netop ikke lever op til forventningerne. Kaffen bliver så god so materiellet tillader - og bønnerne! Men ok, jeg rambler - det virker som om, at du godt ved, hvad du synes er en god kop kaffe :)
--

Sidst redigeret 31-01-2020 11:48

#8 den skal koste 1600,- uden kværn og 1900,- med jeg ved ikke hvor gammel den er (Købte den selv brugt), men den virker 100% som den skal, jeg har altid (de 3 år jeg har haft den) brugt kildevand for at undgå kalk, og det havde ham jeg købte den af også.
--

Tag den #5 linker til. Gaggia laver gode maskiner.
--

Hvis du tør købe brugt, så vil jeg anbefale den Oscar Simonelli - den er (eller sådan var det i hvert fald tidliger i forhold til Gaggia Classic) væsentligt mere temperaturstabil på grund af vandets gennemløb i bryghovedet. Og det vil du gerne have!
--

#2 ja, kværner selv bønner. Delonghi 685 er billig, , espressoen er tilpas i temperatur, fylder ikke meget og til mit behov, super fin ?? køber sq også nogle gange den finmalede espresso kaffe fra Lidl til 25.- eller deres mørk ristede bønner til 89 kr for et kilo. ... som sagt, rigeligt til mig. (Drikker normalt Nescafé crema)
--

--

Sidst redigeret 31-01-2020 12:15

Er denne kværn (som står for at forsyne mig med kaffe til min Moccamaster) okay til Espresso-bønne-maling? Ja, man kan nok købe en ny til 2500,- - men til mit ydmyge behov, går den så, eller er det *helt* håbløst? https://www.elgiganten.dk[...]
--
"ORK SATME!"

#20 Kort svar, nej.
--

Vil dog lige tilføje, hvis du skulle købe en Gaggia Classic, så kan du godt slippe afsted med den kværn, da den komme r med et man kalder et "pressurised porta filter", som hjælper til at danne "crema". Altså give illusion af en ægte espresso. Senere kan du så skifte kværn og porta filter - de rigtige følger også med maskinen. Dette trick går forøvrigt ikke med "Oscar". Men det er fordi Oscar er en bedre maskine.
--

#22 - Jeg har lige skudt en mindre formue af på en Pro-Ject Classic pladespiller og noget gear til den - jeg kommer ikke til at bruge så vanvittigt mange penge på så lille et problem - men jeres passion er værdsat :) Jeg tror måske jeg prøver at se hvor meget jeg kan få ud af sådan en DeLonghi til lige under en tusse. Jeg er alt for bevidst om "the law of diminshing returns" - for at få et LIDT bedre resultat, skal man ofre uforholdsmæssigt mange penge, jo højere op ad skalaen man kommer. Jeg satser på at min espresso bliver markant bedre af at gå fra "300-kroners-kapsel-Tassimo-ting" til 1000-kroners DeLonghi-ting. Og så er der også lige en track-day eller 2 i April - de har endnu ikke lavet kaffe der er bedre end to dage på Jyllandsringen :D
--
"ORK SATME!"

#20 Umiddelbart nej. Men du kan selv teste det. Kværn omkring 20g bønner meget fint og tjek om den kværner jævnt - altså om det der kommer ud har ca. samme størrelse.
--

#23 Dit mod er beundringsværdigt :) Lad os gerne høre, hvordan det går med den DeLonghi.
--

Gaggia Classic kører super godt og kan lave "rigtig" espresso. Ellers Rancilio Silvia hvis budgettet er til det. Der kan som regel spares ca 20-25% ved at købe i DE eller UK.
--
Ryzen 3700x - Asus TUF X570 - 64 GB Corsair 3200 - 500 GB Sabrent NVMe Gen4 - RTX2070 - Noctua D15

#26 Silvia stiller så bare store krav til kværnen :)
--

0# Bliver nødt til lige at nævne en Bialetti kande igen. Det er altså et godt stykke"værktøj" til en fornuftig espresso og hvis du tilmed har en i forvejen er det da bare at give den et forsøg.
--
IDGAF!