Seneste forumindlæg
Køb / Salg
 * Uofficiel Black/White liste V2
Login / opret bruger

Forum \ Off Topic \ Hyggekrogen

Hvordan laver i jeres kaffe?

Af Guru H1545 | 07-01-2021 23:34 | 2577 visninger | 69 svar, hop til seneste
Jeg vil gerne uppe mit kaffe game, men jeg ved ikke hvad det skal være. Drikker filterkaffe med formalede bønner pt. Hvordan laver i jeres kaffe? Hvilke bønner, maskiner, mælk/cream?
--
#1
Jarns
Gæst
07-01-2021 23:48

Rapporter til Admin
Har du lavet en lignende tråd før? Kan huske formuleringen "uppe mit kaffe game" xD Madam blå metoden er vejen frem. . .kan anbefale de xxl poser med bønner de pt har i Lidl. Jeg synes at espresso er bedst men crema er også kanon .. afsindig gode bønner prisen taget i betragtning. Jeg har prøvet 20+ kværne og er kommet til den konklusion at jeg kan høre når bønnerne er malet i den grad som jeg kan lide. Frekvensen stiger efterhånden som de bliver malet finere.
--
Gæstebruger, opret dit eget login og få din egen signatur.
#2
Zerock
Elitebruger
07-01-2021 23:48

Rapporter til Admin
Jeg kører et fuld manuelt setup: - Håndkværn fra Orphan Espresso: https://www.oehandgrinders.com[...] - En old school Aeropress: https://kaffeagenterne.dk[...] - Kaffe fra det lokale risteri - svært glad for denne: https://brew-company.com[...] - Hario V60 for kontrolleret vandtilførsel: https://www.kaffemekka.dk[...] Jeg er vild med det 100% transparente i min kaffebrygningsprocess. Det gør det let at tilpasse trin i processen, så man kan komme frem til den kop kaffe, man rigtig godt kan lide. Håndkværnen kan jeg virkelig anbefale. Jeg kan kværne bønner til 2 kopper stærk kaffe på samme tid som induktionskogepladen kan koge vandet til dem. Målt på antal brugte filtre, så har brygget omkring 1200 kopper kaffe på min Aeropress.
--
#3
Gustavss14
Nørd
07-01-2021 23:49

Rapporter til Admin
Har en Rocket cellini evoluzione espressomaskine og en Profitec T64 kværn. Jeg er for nærig til at købe kaffe ved et risteri, medmindre det er på tilbud. Ellers leder jeg efter nogen mellem, lidt mørkere ristede bønner, som er ristet indenfor 30 dage. Det er ofte muligt at finde noget forholdsvis nyristet i fx Netto. Til en café latte bruger jeg helt almindelig letmælk, da jeg synes det er lettest at streame og smager bedst. Jeg synes sødmælk bliver for sødt. Hvis du gerne vil uppe dit kaffegame meget, uden at det behøver koste en formue, er et godt sted at starte at kværne kaffen selv og bruge vand fra flaske eller bare vand, der ikke er kalkholdigt.
--
#4
BoreBissen
Monster Supporter
07-01-2021 23:58

Rapporter til Admin
Bruger følgende udstyr: Filterkaffe: Moccamaster KBG962 AO-A https://www.pricerunner.dk[...] Kaffekværn: Krups GVX242 https://www.pricerunner.dk[...] Og så køber jeg en engang imellem økologisk Etiopisk Yirgacheffe kaffe fra www.kaffemekka.dk[...] Men det er rigtig lang tid siden at de har haft den på lager. Så til dagligt bruger jeg Aldis økologiske hele arabica bønner - de koster ca. 35 kr. for 400g.
--
#5
finnr
Superbruger
08-01-2021 00:11

Rapporter til Admin
Lille Gaggia Classic espressomaskine og altid med sødnælk. Lækre bønner fra lokalt risteri. Går ikke så meget op i gear og grej.
--
Ryzen 3700x - Asus TUF X570 - 64 GB Corsair 3200 - 500 GB Sabrent NVMe Gen4 - RTX2070 - Noctua D15
#6
fireaim
Semi Nørd
08-01-2021 00:25

Rapporter til Admin
Bruger sådan en maskine her: https://www.coolshop.dk[...] Den larmer lidt når den kværner, men er ellers virkelig glad for den. Kaffe af friskkværnede bønner smager så meget bedre.
--
Gigabyte AX370-Gaming K7 - Ryzen 7 1700 - ASUS 2070S - Corsair Vengeance 16GB - CM V850 - Phanteks Evolve TG - Custom vandkølet.
--
Sidst redigeret 08-01-2021 00:26
#7
Mr. WoLF
Guru
08-01-2021 00:26

Rapporter til Admin
Samme som jeg vil have en kvinde, sort og fyldig :) Kaffemaskine med indbygget kværn og guld filter. Hele kaffebønner blandet af robusta og arabica, meget bedre smag end 100% arabica
--
#8
H1545
Guru
08-01-2021 01:32

Rapporter til Admin
#1 Jeg har ikke lavet en tråd før :b Jeg så godt de bønner i Lidl i dag, det kan være at de skal prøves. #2 Hold da op, jeg tror at jeg er mere til at kaffen næsten brygger sig selv :D #3 Har en cheapo filterkaffemaskine pt, ved ikke om jeg skal have en moccamaster eller andet. Har godt overvejet at kværne bønnerne selv, men det vil vel kræve en god kværn? #4 Kan du anbefale kværnen? #5 Kan man godt slippe afsted med at give 3k for en espressomaskine? #6 Er kvaliteten fint nok? #7 Det må jeg undersøge :)
--
#9
Mr. WoLF
Guru
08-01-2021 02:10

Rapporter til Admin
#8 Test af guld filter: http://www.espressotest.dk[...] Bud på en billig maskine med kværn:.https://www.pricerunner.dk[...] Og en omgang forskellige bønner så du kan finde en du rigtig godt kan lide: https://www.kaffekapslen.dk[...]
--
#10
Gill Bates
Monster Nørd
08-01-2021 03:43

Rapporter til Admin
Jeg har været ude i selv at grinde bønner og med dyr kaffemaskine osv. Blev træt af at rode med det og det fylder en del. Så lige for tiden holder jeg mig på den nemme.. Instant kaffe. Sort. Øko instant fra Irma er ret god. Tænd for elkogeren. BAM så er der kaff!
--
Sidst redigeret 08-01-2021 03:46
#11
Xmanjoe
Supporter Aspirant
08-01-2021 06:15

Rapporter til Admin
Bruger en sage oracle og ofte bønner fra kaffe mekka. Har brugt nespresso i mange år, men den er pakket væk nu.
--
#12
bjoeg
Ultrabruger
08-01-2021 06:18

Rapporter til Admin
For kaffe skal blive luksus, skal det skides af en desmerkat først. https://www.kristeligt-dagblad.dk[...]
--
#13
fireaim
Semi Nørd
08-01-2021 06:35

Rapporter til Admin
#8 Har brugt den hver dag dag siden Juli, og har været godt tilfreds indtil videre :)
--
Gigabyte AX370-Gaming K7 - Ryzen 7 1700 - ASUS 2070S - Corsair Vengeance 16GB - CM V850 - Phanteks Evolve TG - Custom vandkølet.
#14
Djon
Semi Supporter
08-01-2021 07:23

Rapporter til Admin
Drikker for lidt kaffe til ikke at skulle smide mange bønner ud hele tiden, hvis jeg valgte noget med kværn, så er endt med Nespresso Barista modellen og drikker altid latte med sødmælk, hvor jeg laver elendig latte art ovenpå.
--
#15
ReneWagner
Ultrabruger
08-01-2021 07:24

Rapporter til Admin
Jeg rister selv mine bønner, kværner enten i min delonghi esam3500 Eller aeropress fra Kaffe agenterne når jeg er på tour (mc / camping)
--
Have you tried turning it off and on again?
#16
Juusuhako
Elite Nørd
08-01-2021 08:12

Rapporter til Admin
Vanilje sirup, rørsukker og så ellers en god kapsel og mælk i Nespresso maskinen :) edit: skal det være bønner har jeg kun hørt godt om Crema fra Lidl
--
Gigabyte Z77X-D3H i5 3570k @ 4.3GHz - Corsair H100i 8GB Corsair Vengeance Asus RX580 4GB
--
Sidst redigeret 08-01-2021 08:13
#17
jensjens
Gæst
08-01-2021 08:17

Rapporter til Admin
Har en fuldautomatisk espressobrygger (kan også lave alm/americano). Bruger ca. 10 minutter hver weekend på at tørre den af og rense indvendigt, og ellers er der friskbrygget kaffe hver morgen i en kvalitet som jeg endnu ikke har prøvet en almindelig kaffebrygger kan præstere. Jeg skifter aldrig til en anden type maskine igen.
--
Gæstebruger, opret dit eget login og få din egen signatur.
#18
Lars Johansen
Junior Supporter
08-01-2021 08:18

Rapporter til Admin
Jeg har en fuldautomatisk espresso maskine, som jeg bruger til at lave americanos (til mig selv) og latter (til gæster). Det er en Delonghi Magnifica S. Den koster ca. 2000-2500kr. Min har nu holdt i 3 år. At den er fuldautomatisk gør, at jeg får den brugt. Det tager ca. 30 sekunder, at lave en virkelig god kop kaffe. Og så køber jeg bønner på https://stillerscoffee.dk[...] - de rister dem umiddelbart inde de sender dem ud. Det er vigtigt med frisk ristede bønner imo. :)
--
#19
Kelas
Semibruger
08-01-2021 08:19

Rapporter til Admin
Har haft min fuldautomatiske WMF 1000, erhvervet brugt på ebay.de, i snart 8 år. Den har lavet 79000+ kopper (bean counter) og det virker i min optik. Eneste fejl den har haft indtil nu er en danfoss magnetventil der skulle skiftes. Det en maskine til vejl. €2500, men kan ofte fås ned til €500 let brugt fra private hjem. God kværn som kan justeres i malgrad, alt kan i princippet justeres, laver god cappo, god latte, og god machiatto. Eneste minus er at bønner der er god til espresso kafferne ikke er vildt gode i en americano / sort kop kaff'. +1 til lidl bønner. Crema er mit goto buy. Har dog oplevet at den lokale vinspecialist har ret god kaffe ned i det samme prisniveau.
--
Sidst redigeret 08-01-2021 08:24
#20
Die_Happy
Junior Supporter
08-01-2021 08:21

Rapporter til Admin
#21
Coolcat
Gigabruger
08-01-2021 08:25

Rapporter til Admin
Hvordan jeg laver min kaffe??? Kone, lav mig noget kaffe.. Og lidt senere står der en kop kaffe på mit bord.. Det gaasss. Kaffe ---> Moccamaster :D
--
#22
Flyver88
Ultrabruger
08-01-2021 08:27

Rapporter til Admin
Ja jeg er sgu blevet ret basic med min kaffebrygning - i hverdagen hedder det Moccamaster og i weekenden bruger jeg en kaffekolbe. Til at grinde med bruger jeg den samme gamle lorte OBH grinder som jeg har haft de sidste 16 år, som en anden har skrevet - man kan høre når bønnerne er som man vil have. Jaja, det er sikkert bedre med en kværn, kom og skyd mig hvis det nærer dig. Bruger altid hele bønner, tænker det er en vanesag efterhånden? For tiden står den på Cirkel Julekaffe (fik 250g til 15kr, så købte et par kilo da jeg synes den er god)
--
#23
Letifere
Juniorbruger
08-01-2021 08:39

Rapporter til Admin
Aeropress når det er en enkelt kop til mig selv, french press når der skal laves flere kopper. Billigste og nemmeste "upgrade" fra alm. filter kaffe jeg også kom fra. Vil klart anbefale at købe hele bønner og selv kværne dem, synes selv det giver en bedre smagsoplevelse en formalet :) Jeg har selv en billig elektrisk kværn og den virker fantastisk selv på 5 år. I sidste ende er det dybt individuelt, men vil anbefale dig at købe en billig kværn og prøve en aero og stempelkande inden du kaster dig ud i en dyr maskine ;)
--
2600x @ 4.3Ghz, 16gb 3200mhz
#24
Anomynous
Junior Nørd
08-01-2021 08:44

Rapporter til Admin
Jeg koger noget vand og putter et tebrev i
--
Back in my days the video games were more about the game than the video
#25
Zapster
Gigabruger
08-01-2021 08:45

Rapporter til Admin
Nespresso vertuso , vi er ikke alt for fimset her i hytten, det skal være nemt og hurtigt men kaffen skal også være god så det er med at finde den smag man synes der er god og passer en. Vi har kigget på en delonghi espresso maskine som vi overvejer, men ved ikke helt om jeg gider droppe 5-6 kilo på en kaffebrygger, drikker måske 1 kop kaffe om dagen.
--
#26
Lars
Ultra Nørd
08-01-2021 08:55

Rapporter til Admin
#25 Det er altid det værd, fordi udover at man får det forbandet god kop kaffe, får man altså også et show fra sådan en dims. Det ser godt ud. Og vi har har faktisk lavet et cafe-agtigt bord til den, så vi har fået vores eget lille cafe-miljø. Og det virker faktisk rimeligt hyggeligt. #0 Vi elsker også kaffe her i huset, og vi har fundet ud af, at det er helt essentielt med hvilke bønner man køber samt at det, at doseringen skal være helt korrekt. Det at man køber kaffe fra et supermarked, svarer lidt til at købe hardware fra Wish, hvis man kan prøvet at drikke kvalitetskaffe. Man skal være yderst heldig at ramme ind i noget der sparker røv - men man jo også kan vende sig til meget i vores verden. Man kan snildt smage forskel på kvalitetskaffe og normalt kaffe, så måske kunne du prøve at snakke med en kaffespecialist, hvis i har sådan en i jeres by? Vi har tre forskellige kaffebryggere her hjemme, som enten bruger friske bønner eller kapsler. Og den vi har fra Nespresso er to andre langt overlegen pga den kvalitetskaffe man får i deres kapsler. Selv en kop espresso som plejer at ver bitter pga dens kraftige blanding er varm, blød og rund i smagen her - og der er masser af dynamit i den :D Nespresso Vertuo Next Den er på tilbud lige nu: https://www.elgiganten.dk[...]
--
Status på B/W-listen: 4+/0-
--
Sidst redigeret 08-01-2021 09:01
#27
zz_smokey
Mega Supporter
08-01-2021 09:13

Rapporter til Admin
Enig med Lidl's Espresso bønner, de er virkelig gode til prisen. Deres Crema var jeg ikke fan af. Derudover er jeg glad for den grønne Lavazzo pose, Tierra Organic, kan ofte fås til 99kr/kg Jeg bruger også fuldautomatisk Delonghi maskine. Drikker du primært Latte, ville jeg helt klart få en med mælkebeholder i stedet for manuel skummer :)
--
#28
Die_Happy
Junior Supporter
08-01-2021 09:28

Rapporter til Admin
#26 Lige præcis. Der er kæmpe forskel på kaffe. Jeg havde glemt at bestille kaffe, så jeg måtte i supermarkedet.. øv for en omgang surt pis. Jeg ender med ca. 200 kr./kg for den kaffe jeg drikker, og bruger til hver kop ca. 20g - dvs. 4 kr. pr. kop., hvilket faktisk er samme pris som nespresso, der er en væsentligt ringere kaffe. Men alle er forskellige, og mange er tilfredse/vant til supermarkedskaffe eller bare vil have noget sort vand hurtigt :)
--
#29
BoreBissen
Monster Supporter
08-01-2021 09:30

Rapporter til Admin
#8 Den er OK til alm. brug. Jeg havde dog ikke købt samme model hvis jeg skulle købe en kværn i dag, da der ikke kan være så mange bønner i beholderen. Den kan heller ikke kværne helt så fint som det kræves til espresso, men til alm. brug er den OK.
--
#30
elalso
Monsterbruger
08-01-2021 09:34

Rapporter til Admin
Gammeldags metode... Når jeg er alene drikker jeg instant, men når jeg har besøg (eller har tid til bare at drikke en dejlig kop kaffe i fred og ro), så maler jeg bønnerne i min kværn, hælder dem på filter og gammeldags tragt (bare en billig plastfætter fra en lokal købmand) og kogt vand ovenpå. Jeg kan godt lide en bitter kaffe med masser af smag, men hvis kaffen alligevel bliver for syrlig, kan du med fordel drysse en knivspids salt oven i kaffepulveret, før vand tilsættes. Det tager lige det værste af syren.
--
Mvh. elalso
#31
Lars
Ultra Nørd
08-01-2021 09:56

Rapporter til Admin
#28 Hvilken kaffebønner køber du? Vi skal have fat i nogle kvali-bønner til vores Samsung EQ9 s300 og du lyder til at have styr på den slags :-) Vi har: Nespresso Vertue Next (Den er jeg vild med) Dolce Gusto Infinissima (Den er konen vild med) Samsung EQ9 s300 (Vi skal have afprøvet kvali-bønner på den) #0 Undskyld at jeg hi-jacker din tråd i et par minutter :-)
--
Status på B/W-listen: 4+/0-
--
Sidst redigeret 08-01-2021 09:58
#32
Asgerkhan
Maxi Supporter
08-01-2021 10:20

Rapporter til Admin
Har et glas nescafe i bundet af skabet hvis nu der skulle komme nogle som heller vil have det frem for min Te fra Perchs. Det minder mig om jeg nok burde tjekke datoen på det glas når jeg kommer hjem.
--
I never pirated it, it was donated. By the file fairy. At night i put a empty harddisk under my pillow.
#33
KHDK
Megabruger
08-01-2021 11:05

Rapporter til Admin
Vi har gennem de seneste ca. 5 år brygget kaffe på en DeLonghi maskine, og vi bruger primært Lavazza oro kaffebønner. Det giver en smag vi begge godt kan lide, det er nemt og fungerer rigtigt godt i hverdagen. I det daglige kræver det blot at tømme bakke og beholder, samt sørge for at fylde vand og bønner på. Ca 1 gang om måneden beder den om at blive kalket af. Til det bruger vi afkalker fra Borup Kemi, den koster ca. 20,- og rækker til 5x afkalkning. I samme ombæring får den en grundig rengøring. Til at starte med syntes vi ikke kaffen var varm nok, men efter at have fundet ud af at skrue op for varmen er det blevet noget bedre. Jeg har lige fået en stempelkande i julegave, det gør det lidt lettere når vi er mange, men jeg kan faktisk bedre lide kaffen fra maskinen. https://www.elgiganten.dk[...]
--
Kenn Højager Black/White +6/-0
#34
Die_Happy
Junior Supporter
08-01-2021 11:30

Rapporter til Admin
#31 Jeg bruger dem her: https://absolutkaffe.dk[...] Jeg foretrækker kaffe med 20-30% Robusta, fremfor ren Arabica. Det giver bl.a. en meget tykkere crema, mere koffein og typisk også kraftigere smag.
--
#35
Emficaz
Elitebruger
08-01-2021 11:57

Rapporter til Admin
#6 Jeg har den samme model som dig. Hvor ofte skal din afkalkes? :)
--
#36
DH-
Nørd Aspirant
08-01-2021 12:26

Rapporter til Admin
Fandt et godt tilbud i december på en Sage Barista Pro espressomaskine, som er en all incl. kaffekværn/espressomaskine/mælkesteamer..og så køber jeg normalt kaffebønner hos Risteriet eller Coffee Collective. Er klart mest til en god stærk latte, men den laver også en fremragende americano. Det er nu lækkert at kunne lave mere eller mindre lige så god kaffe hjemme i køkkenet som du kan få på en kaffebar, især i disse tider hvor alt er lukket ;) Kræver lidt øvelse/teknik at mestre skumme-teknikken, men begynder at hjælpe lidt på det efterhånden :)
--
MSI MAG X570 TOMAHAWK WIFI - 5900X - NH-D15S chromax.black G.Skill 32GB 3600Mhz CL16 Gigabyte RTX 3070 Gaming OC + PG279Q 970 EVO Plus 500GB
#37
melchi0r
Supporter
08-01-2021 12:46

Rapporter til Admin
Jeg koger noget vand i min elkoger. Så smider jeg 2 teskeer instant kaffe i, 1 teske sukker, og så vand. Nemt!
--
AMD Ryzen 5 3600 | 16GB ram | Gigabyte 5700 XT | ADATA XPG SX8200 Pro 512gb + Samsung 840 EVO 256 gb | MSI B450M MORTAR | CoolerMaster Silencio 352
#38
JRM
Mega Supporter
08-01-2021 13:41

Rapporter til Admin
Kører pt. en Siemens EQ5 med skummer der suger fra kande. Jeg bruger Bønner fra Lidl og Black Coffe roasters. Alt i alt et mix af 3 slags bønner, der er lidt espresso og crema, og black coffe roasters er dejlig syrlig. Det giver en lækker kaffe crema med super styrke og dejlige noter. Det er en betalelig omgang, og er dejlig tilfreds med smagen, mine gæster siger det samme og spørger hver gang hvilken kaffe jeg bruger. Hvilket altid ender i et "Nu skal du høre xD" Selvom det er et et mix af 3 varianter, så er smagen ret konsistent og jeg oplever ikke nogen udsving i smagen der er nævneværdig, så længe man får dem godt blandet rundt, jeg blander med målebæger og skål og alm grydeske, og hælder tilbage i pose. Kaffe skal være sort som natten, alt andet er en undskyldning for dessert.
--
Ryzen 3600X - Corsair H100i v2 ASrock X470 Fatal1ty K4 - 16gb Corsair 3200mhz GigaByte WF OC 2070 Super - 256gb SM961 NVMe - AOC CQ32G1 144Hz 1440P
--
Sidst redigeret 08-01-2021 13:42
#39
Einherje
Bruger Aspirant
08-01-2021 14:59

Rapporter til Admin
Rancilio Silvia for life. Hvis du sørger for at fodre den blødt vand, holder den tilsyneladende for evigt: https://www.rigtigkaffe.dk[...] Bønner: Lavazza Barista Intenso og KONTRA Espresso.
--
#40
Torben Spyd
Bruger Aspirant
08-01-2021 15:06

Rapporter til Admin
Kogende vand og instant kaffe. Som astronauterne på den internationale rumstation.
--
Ryzen 1600 @ 3.95 GHz, 16GB 2400/CL10, RTX 3090, 1080p/60Hz. Et ganske fint system.
#41
Zapster
Gigabruger
08-01-2021 16:48

Rapporter til Admin
#26 - På et eller andet tidspunkt når vi igen engang kan komme i Elgiganten og steder hvor de har et fornuftigt setup af de her maskiner på display, tager vi sikkert ud og kigger på dem igen.
--
#42
Colaplus
Guru
08-01-2021 17:06

Rapporter til Admin
Har en Siemens EQ9 S700 Plus Connect. Lækker maskine med dobbelte keramiske kværne, justerbare malegrad, temperatur, smagsintensitet og alt mulig andet. Rengøres på ugentlig basis og laver ellers lækker kaffe hver gang. Bruger Aldis Espresso bønner. Prøvede nogle billige fra Netto, dem smed jeg ud. Prøvede også Espressobønner fra Lidl, men jeg synes ikke de var lige så gode. Har prøvet 3 forskellige fra Kimbo, det var rigtig lækkert, men jeg vil ikke give 90 kr for 500g kaffe som jeg bare helder ned i min forvirring om morgenen, der er Aldis perfekte. Så må Kimbo bønnerne komme i den anden beholder når det skal være lidt ekstra lækkert.
--
Desktop: MSI Gaming 5 Z97 | Intel Xeon E3-1230v3 | 12GB DDR3 | RTX 2080
#44
Xmanjoe
Supporter Aspirant
08-01-2021 22:05

Rapporter til Admin
#20 hvordan steamer du mælken for at få det resultat med latteart?
--
Sidst redigeret 08-01-2021 22:06
#45
csbc
Semi Nørd
08-01-2021 22:11

Rapporter til Admin
På min Moccamaster. Den blev købt lige efter første corona lockdown. Bedste investering til hjemmearbejde :)
--
#46
MDietz
Mega Nørd
08-01-2021 22:24

Rapporter til Admin
Er der gæster i huset bliver den gode gamle moccamaster startet op. Oftest med cafe noir formalet for nemhedens skyld. Er det gæster der som jeg, foretrækker en espresso, starter jeg ECM Classika op. Kværner bønnerne på en Eureka mignon spcialita. Bønner er ofte max 30dage fra rist. Som det fremgår af ovenstående, drikker jeg primært espresso og ofte ikke mere end 4-5 doubleshot om dagen.
--
Worrying is as effective as trying to solve an algebra equation by chewing bubblegum.
#47
Manz
Gigabruger
08-01-2021 22:35

Rapporter til Admin
Jeg har tidligere brygget på percolator, stempelkande, bialetti... Og kørt både med købte og hjemme kværnede bønner... Endte faktisk med nescafe i flere år. MEN nu har jeg fået mig en delonghi fuld automatisk og det er sku lækkert!
--
#48
Torben Spyd
Semibruger
08-01-2021 23:33

Rapporter til Admin
Moccamaster. Baristaer får julelys i øjnene når Moccamasteren starter. Filterkaffe all the way. Stempelkaffe engang imellem, det er usundt at drikke for ofte, fordi cafestol og kahweol ikke bliver filtreret fra og kan øge det dårlige kolesterol.
--
Ryzen 1600 @ 3.95 GHz, 16GB 2400/CL10, RTX 3090, 1080p/60Hz. Et ganske fint system.
--
Sidst redigeret 08-01-2021 23:34
#49
Sebastian Hansen
Supporter Aspirant
09-01-2021 02:43

Rapporter til Admin
Har haft forskellige maskiner.. En Delonghi semi automatisk, 2 phillips fuld automatiske og nu en Siemens EQ6 plus fuldautomatisk, som jeg er vanvittig glad for.. Jeg drikker Cafe Crema og min kæreste drikker latte.. Prøver ofte forskellige bønner, men ender altid med den Brune fra Peter Larsen. hans Java. Generelt kan jeg godt lide en god Java..
--
Spec. i profil.
#50
Die_Happy
Junior Supporter
09-01-2021 09:02

Rapporter til Admin
#44 Min Sage Oracle steamer selv mælken til den tekstur og temperatur man vil have. Har du en manuel så er teknikken at få lidt luft med ind, ved at spidsen af damparmen er lige i overfladen af mælken. Og så skal mælken egenlig bare varmes op indtil den er lidt over 60°C varm og max 65°C (efter der skolder du mælken og smagen ændres). Efter det "kører" du mælken rundt i kanden så du får noget der ligner våd maling. Er der store bobler kan du fjerne dem ved at banke kanden let ned i bordet. Det kræver lidt teknik, men når man har gjort det nogle hundrede gange går det rimelig let :) Der er gode videoer af det på nettet.
--
#51
Bicakd
Juniorbruger
09-01-2021 11:24

Rapporter til Admin
Jeg bruger en fuldautomatisk espressomaskine Siemens EQ9 S900, med dobbelt bønnebeholder så man kan vælge hvilken type bønne til hver kop Har i en del tid brugt Lidl's bønner hvilket har været "okay", men er nu begyndt at bruge frisk ristede bønner fra Impact roasters, hvilket er en verden til forskel i smag, men dog også dobbelt så dyr, men det kan jeg leve med :o
--
#52
jenz
Gæst
09-01-2021 15:08

Rapporter til Admin
Ok ok boys. I har mig med på sådan en Delonghi Magnifica maskine. Men hvilken en er det i har? De hedder en masse forkellige tal bagefter. Vil gerne have en som kan tage hele bønner og lave cappucino :)!? Help a n***a out
--
Gæstebruger, opret dit eget login og få din egen signatur.
#53
Xmanjoe
Supporter Aspirant
09-01-2021 16:26

Rapporter til Admin
#50 mange tak for svar :)
--
#54
Intel
Ultra Supporter
09-01-2021 16:27

Rapporter til Admin
Moccamaster med 2 varmelegemer og rød BKI, 1 til 2 liter om dagen...:-)
--
Intet er umuligt, det tager bare lidt længere tid.
#55
H1545
Guru
10-01-2021 19:13

Rapporter til Admin
Hvilken kaffekværn kan i anbefale? tænker jeg vil smide 500 kr efter det. Skal bruges med filterkaffemaskine.
--
#56
Jintao
Super Nørd
10-01-2021 19:24

Rapporter til Admin
Delonghi espressomaskine. Julegave til hustruen (og lidt mig selv) forrige jul. Ganske tilfreds med købet. Vi drikker en Peter Larsen mocca type i hvid pose. Længder bedre end kapsler fra nespresso osv.
--
Indholdet af dette indlæg er blevet redigeret af |Smash|.
#57
Mr. WoLF
Guru
10-01-2021 19:25

Rapporter til Admin
#58
H1545
Guru
10-01-2021 19:34

Rapporter til Admin
#57 Den havde jeg også kigget på, takker.
--
#59
Mr. WoLF
Guru
10-01-2021 22:22

Rapporter til Admin
#58 Har set en del anbefale den og min mor har brugt den i omkring 3 år nu. Du skulle også tage at se på et guld filter, dem i papir skal du ikke bruge, de opsuger nemlig alt olie der er i bønnerne.
--
#60
Wut
Junior Nørd
10-01-2021 22:30

Rapporter til Admin
https://www.youtube.com[...] Kræver ikke ret mange penge... bare noget erfaring at lave god kaffe.
--
FYI: https://www.youtube.com[...]
#61
H1545
Guru
13-01-2021 15:34

Rapporter til Admin
Nogen der kan anbefale bønner til filterkaffe?
--
#62
BoreBissen
Monster Supporter
13-01-2021 15:39

Rapporter til Admin
#61 Ja. Prøv Aldis Moreno Økolivet. 100% arabica hele bønner. 400g koster omkring 35 kr. https://dinetilbudsaviser.dk[...] Ellers er der Lavazza Tierra! Bio Organic Coffee Beans (jeg køber 1 kg poser). https://www.pricerunner.dk[...]
--
Acer Nitro 5 | 15,6" IPS 120 Hz | Core i5 9300H | 1 x 8 GB RAM | 512 GB NVMe SSD | NVIDIA GeForce RTX 2060 6 GB
--
Sidst redigeret 13-01-2021 15:44
#63
Mr. WoLF
Guru
13-01-2021 15:41

Rapporter til Admin
#61 Prøv at se det sidste link i #9.
--
#64
JustOne
Maxi Supporter
13-01-2021 15:49

Rapporter til Admin
Jeg har et lille camping gasblus stående ved siden af mit tastatur og en stålkande med plads til 2½ Spand instant kaffe BKI jeg fyrre op under når jeg er begyndt at nikke skaller med tastaturet så det er kun når jeg skal ud og pisse jeg behøver at rejse mig :D
--
ASUS Zenith extreme alpha, TR1920X,32GB TridentZ RGB,3xAsus MG279.
#65
RodaZ
Junior Supporter
13-01-2021 15:50

Rapporter til Admin
Som Carl Mar: https://youtu.be[...] Men ellers veksler jeg mellem Mocca Master, Aeropress og Bodum ePebo.
--
#66
7430
Mega Nørd
13-01-2021 15:55

Rapporter til Admin
https://www.youtube.com[...] sådan der gjorde de da jeg var lille
--
jep jep
#67
H1545
Guru
27-01-2021 23:10

Rapporter til Admin
Hvad er jeres kaffe/vand ratio på filterkaffe? Pt ligger jeg på 40g/1.25 L, men alle anbefaler 60g/L som udgangspunkt. Er jeg bare svagdrikker? xD Synes 60g er mega kraftigt og får kaffein rush. Hvad kaffe bruger i, ratio, kværn og setting? Selv bruger jeg Moccamaster + Wilfa Svart og afprøver forskellige bønner. Fandt Starbucks bønner hos Løvbjerg til 15 kr/200g, så har købt et par stykker af dem.
--
Sidst redigeret 27-01-2021 23:12
#68
smokealot
Maxi Supporter
27-01-2021 23:46

Rapporter til Admin
Rocket Appartamento og Rocket Faustino kværn, de sidste par måneder har jeg brugt Tanzania Shangri-La Espresso Bønner fra Kaffemekka.dk Drikker selv mest espresso og americano, men laver dagligt cappuccino til fruen.
--
Sidst redigeret 27-01-2021 23:46
#69
Ilwaz
Guru
28-01-2021 04:17

Rapporter til Admin
Hvad sker der lige for de navne? Rocket Faustino Rocket cellini evoluzione Hario V60 Tanzania Shangri-La Siemens EQ9 S700 Plus Connect Lille Gaggia Classic Det en fucking kaffe maskine, ikke en racerbil.. Og jeg trode AMD og Nvidia var slemme med deres model navne, lol.
--
Grafikkort oraklet! Oh, and don't mind the vase.
#70
SuperPotato
Ny på siden
29-01-2021 14:36

Rapporter til Admin
Super glad for min Moccamaster, kombineret med en mælkeskummer og lå Irma kaffe >>> Spot on :-) Ellers en Nespresso i ny og næ
--

Opret svar til indlægget: Hvordan laver i jeres kaffe?

Grundet øget spam aktivitet fra udlandet, er det desværre ikke muligt for dig, at oprette svar som gæst.

Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.

Opret bruger | Login