Seneste forumindlæg
Køb / Salg
 * Uofficiel Black/White liste V3
Login / opret bruger

Forum \ Off Topic \ Hyggekrogen

Pizza ovn

Af Elitebruger Karanka | 14-09-2022 18:43 | 866 visninger | 18 svar, hop til seneste
God aften, Jeg er blevet slem stor fan af og lave mine pizzaer selv, Har tunet min opskrift på dej osv så jeg får den perfekte dej, laver egen tomat sovs osv. Indtil nu har jeg lavet pizza på grill og pizza sten, overvejer dog tungt en pizza ovn. Så spørgsmålet er, hvad kan folk anbefale, gerne egen erfaring. Budget op til 10.000. Bh
--
#1
Bender82
Super Supporter
14-09-2022 19:10

Rapporter til Admin
hvad for en mel bruger du ? :-)
--
Intel 12600k + Asus strix ROG B660i + Sapphire RX 6900 XT Toxic
#2
BoreBissen
Guru
14-09-2022 19:11

Rapporter til Admin
Vel tippo 00? :-)
--
HP 15s-eq2819no AMD Ryzen 5300U, Quad Core @ 3,8 Ghz 2 x 8 GB RAM @ 3200 MHz, CL 22 256 GB Nvme SSD | 15,6" Full HD SVA-skærm
#3
Bender82
Super Supporter
14-09-2022 19:13

Rapporter til Admin
okay :-) jeg bruger Caputo mel det smager ligesom dem man køber https://www.bilkatogo.dk[...]
--
Intel 12600k + Asus strix ROG B660i + Sapphire RX 6900 XT Toxic
#4
Bender82
Super Supporter
14-09-2022 19:14

Rapporter til Admin
jeg bruger kun ovn 250 grader, så de fine :-) jeg synes det spild af penge at bruge på sådan en pizzaovn
--
Intel 12600k + Asus strix ROG B660i + Sapphire RX 6900 XT Toxic
--
Sidst redigeret 14-09-2022 19:15
#5
7430
Giga Nørd
14-09-2022 19:19

Rapporter til Admin
stod det til mig , så prøvede jeg bygge min egen pizza ovn i haven:p
--
jep jep
#6
Bender82
Super Supporter
14-09-2022 19:24

Rapporter til Admin
jeg overvejer heller en rist til at give mere sprød bund :-) https://de.aliexpress.com[...]
--
Intel 12600k + Asus strix ROG B660i + Sapphire RX 6900 XT Toxic
#7
Drace60
Ultrabruger
14-09-2022 19:24

Rapporter til Admin
Jeg har en cozze 13. Den er meget udfordrende med så lidt plads, men har nok lavet 400 pizzaer +- på den til andre og mig selv. Den kører på gas, og jeg vil sige du kan ramme omkring 75 pizzaer på en gasflaske. og det er virkelig nice! Men prøv cozze 17 eller noget der har MEGET plads. Witt er lige åbnet op her i DK og er dansk ejet. Måske du skulle prøve gennem den vej. :)
--
køber _IKKE_ af folk som er på blackliste samt folk som mener at afhentning på ingen måder er muligt.
#8
mortenb
Bruger
14-09-2022 19:30

Rapporter til Admin
Jeg har haft en Roccbox i lidt over 3 år og er stadig meget glad for den. Den kan helt sikkert anbefales.
--
#9
Mr. WoLF
Guru
14-09-2022 20:06

Rapporter til Admin
Jeg har i omkring 20 år brugt en rød rund pizzaovn fra obh. Men tænker du er på jagt efter noget i den her stil https://pizzapal.dk[...]
--
#10
Hansi123
Junior Supporter
15-09-2022 07:59

Rapporter til Admin
#0 kan du dele opskriften på den perfekte dej og tomatsovs? :-)
--
#11
Thilne
Megabruger
15-09-2022 08:02

Rapporter til Admin
#3 Prøv caputo nuvola super, hvis du langtidshæver. Det gør dejen så meget nemmere at arbejde med og smager helt fantastisk. #0 effeuno P134HA skulle være en rigtig god pizzaovn, hvis det er til indendørsbrug du søger.
--
Sidst redigeret 15-09-2022 08:05
#12
Kelas
Megabruger
15-09-2022 08:11

Rapporter til Admin
Godt forslag med den pizzapal, drømmer selv om en sydlandsk stenovn i haven. Mine Pizzaer bliver lavet på 8mm bagestål i min indbygningsovn - 275°C undervarme og varmluft. Stålet bliver reelt 290-300°C på den setting. Siemens Pyrolyse ovn det Kval :) https://imgur.com[...]
--
#13
Thilne
Megabruger
15-09-2022 10:46

Rapporter til Admin
#12 Jeg bager også hovedsageligt på bagestål i min indendørs ovn. Jeg prøvede en Cozze, men må indrømme at jeg brugte den for lidt. Gad sgu ikke stå udenfor med mindre der var godt vejr :) Derfor overvejer jeg en Effuno med stor åbning (Undgå den med lille). Eneste problem er at den ikke må stå i et skab under brug, så den kræver lidt bordplads. Jeg har dog set løsninger, hvor folk for installeret en hylde der kan trækkes ud, når den skal bruges.
--
Sidst redigeret 15-09-2022 10:47
#14
Lumaci
Superbruger
15-09-2022 10:57

Rapporter til Admin
Jeg har prøvet div hobby ovne og er endt på en FCC Pizza ovn fra Elgiganten (De stod til 1200,- for et par dage siden nu 2300) Den kan noget (Y) Tror med lidt trickeri så kan de nok sætte prisen ned igen.
--
#15
Romaniuz
Semi Supporter
15-09-2022 11:12

Rapporter til Admin
Vi brugte ovn med bagestål, eller bare almindelig gasgrill med pizzasten indtil vi før sommeren købte en Cozze 17. Det er en klar forbedring, og giver lige det sidste ekstra til pizzaen. Vi har så valgt at bruge bagestålet i Cozze'en, for at få lidt mere varme i bunden og lidt mere sprød bund. Det holder også bedre på varmen når der skal laves flere pizzaer. Hvis man gider, er det klart dét værd. Og med dit budget ville jeg overveje Effeuno'en, den kiggede vi også på, men det er noget dyrere og fylder noget mere.
--
#16
Flagg
Monsterbruger
15-09-2022 13:43

Rapporter til Admin
Pizzaovn på fem minutter: https://www.nordisk-forum.dk[...]
--
#17
Stilling
Mega Supporter
15-09-2022 13:45

Rapporter til Admin
Jeg har tidligere fået fra denne model https://www.elgiganten.dk[...] virkelig lækkert.
--
I5 10600k - Evo 212 - Ventus 2X 3060TI - HyperX 16 GB 2666 mhz - A-Data SX6000 1 TB - CX750
#18
Kasper Køhlert
Monsterbruger
15-09-2022 20:37

Rapporter til Admin
5 liter skål med låg https://www.amazon.de[...] Vægt https://www.amazon.de[...] Gær 22 gram https://shop.rema1000.dk[...] Brun sukker 22 gram https://shop.rema1000.dk[...] 1000 ml. vand 33 grader https://www.amazon.de[...] https://www.amazon.de[...] Mel 1500 gram https://shop.rema1000.dk[...] Olivenolie 120 ml. https://shop.rema1000.dk[...] Salt 33 gram https://shop.rema1000.dk[...] Forhæves 1 time Dej deles af 150 gram , cirka 16 stk Puttes i poser https://shop.rema1000.dk[...] Dejen laver syre efter 8 timer og kan holdes op til 8 dage i køleskabet Tæg den ud af posen vend den i Semola di Grano Duro https://www.amazon.de[...] Trykkes flade og vendes i oliveolie på en pande https://www.amazon.de[...] Bages i almindelig oven på 220 grader med grill i 3-4 minutter Pizzahjul https://www.amazon.de[...]
--
https://www.danmark.indhold.eu[...] https://indhold-eu.blogspot.com[...] https://www.youtube.com[...]
--
Sidst redigeret 15-09-2022 20:41

Opret svar til indlægget: Pizza ovn

Grundet øget spam aktivitet fra udlandet, er det desværre ikke muligt for dig, at oprette svar som gæst.

Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.

Opret bruger | Login
NYHEDSBREV
Afstemning


ANNONCE