Seneste forumindlæg
Køb / Salg
 * Uofficiel Black/White liste V3
Login / opret bruger

Forum \ Off Topic \ Hyggekrogen

Ost - anbefaling søges

Af Juniorbruger Søren Pung | 04-11-2023 14:46 | 2106 visninger | 30 svar, hop til seneste
Hej alle, jeg elsker ost! Stort det alle slags. specielt når man får sådan en rigtig god bolle og ost på en café. De gange jeg har spurgt, har ekspedienten ofte sagt at det var Arla Unika eller Vesterhavsost. Desværre ender vi i familien tit med at købe Riberhus, Arla eller Remas skiveskårne og typisk mellemlaget. Tror det ofte skyldes vane, usikkerhed og selvfølgelig pris. Så mit spørgsmål: Har I nogle bud på gode oste som er i samme boldgade som feks Vesterhavsost? Gerne sådan lidt fast struktur, masser af smag, kan købes i supermarkeder og som er til at betale. mvh Søren
--
#1
Colaplus
Guru
04-11-2023 15:09

Rapporter til Admin
Pris og kvalitet følges ad :) Du kan sagtens købe Vesterhavsost i almindelige supermarkeder. Men tag f.eks. i Meny og kig, der er typisk et godt udvalg.
--
MSI B460 MAG Tomahawk | i9-10900 | 32 GB Corsair Vengeance XFX Radeon RX 7900 XT | NZXT Kraken X63 | Corsair SF750 | Lian Li O11D Mini
#2
martinbg
Guru
04-11-2023 15:34

Rapporter til Admin
Rema har da tit alt muligt forskelligt ost på tilbud, så hold øje med avisen, når de har partivarer :)
--
ASRock Fatal1ty Z97 Professional // Intel 4790K // Nvidia 1080// TridentX 16GB 2400MHZ// System 850 EVO 250GB // Spil 850 EVO 500GB // lager 3TB
#3
Thilne
Megabruger
04-11-2023 16:18

Rapporter til Admin
Thise vesterhavsost er et kæmpe hit herhjemme og kan købes i de fleste Coop butikker. Generelt synes jeg Thise laver nogle gode oste, hvis det skal være fra et supermarked. Det kan selvfølgelig ikke sammenlignes med oste fra en ostehandler.
--
#4
Don Kristensen
Nørd
04-11-2023 16:54

Rapporter til Admin
Svensk präst ost kan klart anbefales som en "hverdags" ost med langt mere og bedre smag end standard supermarkedsoste herhjemme fra
--
#5
Fuller 8900
Monster Supporter
04-11-2023 16:57

Rapporter til Admin
Mammen Guldost til ostemader Og til tapas og lign eller små hapsere så sådan noget ala det her https://www.castellocheese.com[...] https://www.castellocheese.com[...] Syntes de er gode og faste :p Men til ostemader, så ved jeg ikke helt udover Mammen guldost.. Men der er sikkert mange lækre til det også :)
--
#6
Quasimodo
Monsterbruger
04-11-2023 17:31

Rapporter til Admin
Kvickly har af og til, lagret Vesterhavsost. Sådan et par skiver til en nybagt bolle med smør, er en himmerrigsmindfuld. ??
--
Errare Humanum Est
#7
kb-
Super Nørd
04-11-2023 17:44

Rapporter til Admin
Jeg er i tvivl om hvor fast den må være. Prima Donna er en fremragende ost med masser af smag. Den er i den lidt dyrere ende af supermarkeds oste. Netto har en hvid lagret cheddar til 20 kr. Den er rigtig god også. Endelig kan man få en Castello lagret havarti der også er fremragende. Hvis det skal være en blødere ost foretrækker jeg Port Salut, men den er nærmest som smør.
--
.
#8
Barsken
Mega Supporter
04-11-2023 17:50

Rapporter til Admin
Arla Unika Gammel Knas smager helt genialt. Kan primært købes online, men også i udvalgte butikker rundt omkring, f.eks. Gartnergården I Skæring, hvis du er fra Århus-området.
--
/out
#9
BoreBissen
Guru
04-11-2023 18:02

Rapporter til Admin
Hvis man er til alm. skiveskåret ost og samtidig vil spare lidt penge, uden at gå på kompromis med kvalitet, så kan Rema's skiveskåret Gouda anbefales. Koster kun 31.95 kr. for 400 gram. Det er nogenlunde samme pris som andre skiveskårede oste - men deres vægt ligger typisk kun på 250 - 300 gram. https://shop.rema1000.dk[...]
--
Ryzen 5700x | 16 GB RAM 3200 MHz ASUS STRIX B550-F | PNY 480 GB SSD | Kingston NV2 NVMe - 1TB ASRock Rx 6800 XT 16 GB | NZXT C850 | Corsair H115i
#10
Michael K
Junior Nørd
04-11-2023 20:42

Rapporter til Admin
Jeg synes generelt Thise laver nogle fantastiske produkter. Jeg plejer selv at købe Thise Aakjær ost. Den er lidt stærkere end de normale.
--
#11
NiceRag
Super Nørd
05-11-2023 09:37

Rapporter til Admin
hvilke "supermarkeder" har du adgang til? for Salling Super har en glimrende osteafdeling...
--
#12
jbred
Ultra Supporter
05-11-2023 10:18

Rapporter til Admin
Fiskevogn samt ostebilen. Ved ostebilen, kan man smage, hellere give det dobbelte og nyde osten, end købe rema skive ost som kun kan bruges til toast, eller kun smager af det du putter ovenpå. Så opsøg ostebilen/butikken hvis det er en større by. Jeg kan godt lide dem man ikke rører ved, kun med en stor skive peberost eller en skive agurk. sådan en fedtet fætter. :-) Har lufttæt osteklokke der også er et must ved den slags stablet rådden mælk.
--
#13
crankyrabbit
Superbruger
05-11-2023 10:52

Rapporter til Admin
Fætter Krads og lidt stærkere Onkel Krads. Fra Them https://www.google.com[...] https://ulvedal-ost.dk[...]
--
I may be crazy But I'm not stupid.... No One Dies A Virgin - In The Very End Life Fucks Us All
--
Sidst redigeret 05-11-2023 10:52
#14
Porphyra
Monster Supporter
05-11-2023 11:49

Rapporter til Admin
Som #9 så kan jeg også anbefale den skiveskårne gouda fra Rema som en billigere hverdagsost. Lidl har også en god gouda, også 400g og til omkring samme pris, synes de har mere smag, men deres skiver er i en lidt irriterende meget lang størrelse. De er også gode som smelteoste på pizza og lign., men er bedst blandet med en anden ost som f.eks. mozarella, siden goudaerne har et højt saltindhold så din pizza kan potentielt smage mere salt end du ville ønske.
--
Du er altid velkommen til at sende en besked hvis jeg ikke ser din kommentar
--
Sidst redigeret 05-11-2023 11:51
#15
mindbuster
Junior Nørd
05-11-2023 12:59

Rapporter til Admin
Jeg køber billige til mellemklasse oste, af økonomiske årsager... Riberhus, min favorit, fast og med en nøddeagtig smag, er dog ked af prisstigningerne der får dem til at skære blokkene tyndere så de ser ud af mere, men passer af h til på brødet når man skærer dem i skiver, de skulle hellere beholde den gamle form men så ser blokkene enten for små ud eller de bliver for dyre hvis de skal sælge dem i tykke blokke. :/ Mammen Guld, blød men smager godt. Gouda som andre nævner har jeg ikke spist i årevis, siden jeg købte en stor pakke skiveskåret gouda i fakta på tilbud, jeg fik vildt maveonde og lå syg i dagevis, ved godt det bare er indbildning men jeg har ikke turdet købe gouda siden, smager ellers godt. :/ Danablu blåskimmel ost, der er jeg storforbruger, nam nam mums. Flødehavarti, den runde i rød indpakning, ved ikke om man kan kalde det ost men den smager sgu godt på en ristet krydderbolle, og så passer en skive perfekt på bollen. :) Myseost, der skal man være forsigtig, en meget kraftig og smagfuld ost. men man skal ikke bruge for meget, bare en meget tynd skive det smager godt, bedst på rugbrød. Brie, i alle afskygninger, det er jeg glad for. Smøreoste, også i alle afskygninger.
--
10900k, strix z490-gw, tuf3080s, 32gb lpx3200, 1tb sn750, rm750i d15s, lian li pc-a10 alu, aoc cu34g2x
--
Sidst redigeret 05-11-2023 13:03
#16
mindbuster
Junior Nørd
05-11-2023 19:23

Rapporter til Admin
Nidelven Blå. har lige vundet verdensmesterskaberne, en Norsk ost fra Gangstad Gårdosteri. :) https://www.dr.dk[...] Kan næppe købes i DK dog. :p De andre 4500 oste ved mesterskaberne blev smidt ud bagefter, på grund af Norges fødevarestyrelses strenge regler, istedet for at blive solgt eller givet væk, så skal de bare smides ud. :(
--
10900k, strix z490-gw, tuf3080s, 32gb lpx3200, 1tb sn750, rm750i d15s, lian li pc-a10 alu, aoc cu34g2x
#17
ChemiCaLX
Monster Supporter
05-11-2023 21:46

Rapporter til Admin
Gammelknas fra Arla Unika er ganske godt solgt omkring til caféer og også cirkle K hvor du kan købe et premium rundstykke fra Meyers med gammelknas på. Der findes også diverse skæreoste varianter fra unika som smager af mere. hvis du prismæssigt leder efter et alternativ som kan findes hos de fleste retailers, så prøv at køb Castello aged havarti eller den nye Castello Ikon. Begge indeholder krystaller som man kender det fra gammelknas, men lagringsperioden er forkortet.
--
der er intet så godt som en kold star!
--
Sidst redigeret 05-11-2023 21:49
#18
Comicsdk
Giga Nørd
06-11-2023 05:53

Rapporter til Admin
16 Jeg har spekuleret i om man gør det samme efter alle de andre events hvor kokke, bagere og så videre leger med maden for at vinde et eller andet, mens vi taler om resourcer, miljøhensyn og om at reducere madspild. Uanset; det må være topdollar at være skralder i nærheden af de fallit-erklæringer af episke dimensioner der konstant bliver afholdt kloden rundt.
--
#19
Søren Pung
Juniorbruger
06-11-2023 07:30

Rapporter til Admin
Hej alle, Mange tak for jeres anbefalinger. Tror jeg prøver at kaste mig i Castello som er nævnt nogle gange i tråden. Tak og god dag. S. Pung
--
#20
Xhila
Junior Supporter
06-11-2023 08:31

Rapporter til Admin
Gammel Knal fra Arla Unika er helt klart noget af det bedste ost herhjemme, men prisen er også derefter. Et prisvenligt alternativ er Castellos lagrede havarti, som er rigtig god til prisen: https://www.castellocheese.com[...] Alternativt er jeg også glad for Rød Prima Donna, især når man lige finder den på tilbud: https://lactalis.dk[...]
--
#21
Djon
Semi Supporter
06-11-2023 08:35

Rapporter til Admin
+1 til Castello lagret havarti. Smager meget som Unika Gammel Knas, men fåes alle steder og er billig. Har udkonkurreret Vesterhavsost hjemme hos os.
--
#22
Kjang
Mega Nørd
06-11-2023 11:27

Rapporter til Admin
#21 Har lige købt noget Gammel Knas i går. Den er virkelig god - men også ret dyr. Skal klart prøve Castellos - hvor kan man få den?
--
Yes yes..
#23
Xhila
Junior Supporter
06-11-2023 12:46

Rapporter til Admin
#22 Både min lokale Rema1000 og Føtex plejer at føre den, så jeg tror den er tilgængelig i langt de fleste butikker.
--
Sidst redigeret 06-11-2023 12:46
#24
HottGamerrGrill
Ny på siden
06-11-2023 13:40

Rapporter til Admin
Nu er den nok en anelse for fast til at være en skæreost, men kommer du/I forbi en ostebiks som sælger Thises juleost bør den prøves. Fy for satan den er lækker.
--
#25
kb-
Super Nørd
06-11-2023 17:45

Rapporter til Admin
Damn der er mange der kan lide de samme oste som mig ser det ud til. Hvis man vil have lidt varians fra Prima Donna og lagret havarti er Nettos lagrede hvide cheddar til 20 kr også god som tidligere nævnt.
--
.
#26
7430
Ultra Nørd
06-11-2023 19:14

Rapporter til Admin
tag i en oste forhandler og smag spørg og køb. en verden åbner sig
--
jep jep
#27
kb-
Super Nørd
06-11-2023 20:05

Rapporter til Admin
#26 Det ene udelukker jo ikke det andet. De oste du kan få i supermarkedet er også langt fra den standard der var for bare femten år siden.
--
.
#28
stallemanden
HOL Moderator
07-11-2023 08:51

Rapporter til Admin
#21 Det giver god mening, at de smager nogenlunde ens, når det er den samme ost. Gammel Knas er bare lageret minimum et år længere end Castello.
--
https://onsdagssnegl.dk[...] "Held er noget, der indtræffer, når grundige forberedelser mødes med gunstig lejlighed"
#29
NeonNinja
Bruger
07-11-2023 09:22

Rapporter til Admin
Gouda - er altid lækkert, nøddeagtig og blid i smagen. Port Salut - er fast inventar hjemme ved os, den kan både børn såvel som voksne elske. Primadonna - fast med en dyb ostesmag uden at blive "stinkende", med lidt knasende krystaller Modnet Havarti fra Castello - Er også blevet fast inventar på morgenbordet i weekenderne, vildt lækker og intens uden at blive helt og aldeles overdøvende.
--
Det korte svar: Nej! Det lange svar: NEEEEEEEEEEEEEEEEJ!
#30
animal-mik
Super Supporter
07-11-2023 09:30

Rapporter til Admin
Mammen guld (uden kommen) - blød og god. prøv PRIMADONNA - Rød - eller sort + Blå . Meget fast og "krystal" agtig. Rema/kvickly har ofte Primadonna Rød.
--
Z270I Strix ITX,I7-6700k,32 gb ram,Samsung 970 EVO,Intel 1TB W34-LENOVO//3440x1440-144 mhz,Fractal Torrent ITX 850W Evga G3. GFX1080TI ROG Poseidon.

Opret svar til indlægget: Ost - anbefaling søges

Grundet øget spam aktivitet fra gæstebrugere, er det desværre ikke længere muligt, at oprette svar som gæst.

Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.

Opret bruger | Login


ANNONCE