Hejsa Står i og skal holde selskab af nogen art, ligesom vi skulle, da vi planlagde, at afholde barnedåb hos Restaurant Fregatten, så er dette måske værd at vide inden. Hold jer langt væk! Ejeren Henrik Schou Schadegg, kontaktede vi først vedr. detajler til deres menu, priser og tilbehør. Vi blev mødt med en yderst stor arrogance og umodenhed. Vi ville bestille deres Champagnebrunch til et selskab på 21 mennesker, men fik så at vide at det skulle være til minimum 30 personer og ellers ville han ikke have os. Vi ville så betale for 30 mennesker, selvom vi kun blev 21, bare fordi det lød til at være et godt sted. Der var diverse drikkevarer (juice, kakoe, te og kaffe) inkl. i brunchen, og da vi spurgte til en fast pris på øl og sodavand ved siden af, fik vi at vide, at vi lød som nogle der tænkte for meget på økonomien, så han gad ikke have noget med os at gøre. (som de selv skriver så flot i deres profiltekst, "...Dette er Deres sikkerhed for, at der ikke kommer nogle overraskelser.") Derfor kom det som et ret stort chok at blive mødt på denne måde, blot for at høre om deres priser, stille og roligt. Brunchen varer i 3 timer, og han ville så efterfølgende have at vi skulle blive og købe øl og vand både under maden og efterfølgende, og da vi nævnte at det var fint med de 3 timer og det som de allerede havde i menuen, blev han nærmest sur. Han sagde at de intet tjente på det, og vi lød som nogle der tænkte over pengene. Hvorfor har man så fremlagt den menu? Og hvorfor snakke så nedladende til sine kunder blot for nogle simple spørgsmål? Vi besluttede os for at skrive en email til dem, for at få beskrevet detajlerne ned i stedet for at snakke videre, og håbede så på at blive mødt med en anden tone igennem tekst, fra en måske mere kvalificeret person. Men det var så ejeren vi havde snakket med fandt vi ud af, og det samme gjorde sig så gældende over email også. Nu skulle man pludselig være 40 mennesker for at afholde selskab hos dem. Trods der står på deres forside, at de klarer selskaber på 20 personer endda med en flot beskrivelse, der har et helt andet billed når først man snakker med dem. "Hvad enten det drejer sig om bryllup, barnedåb, fødselsdag eller anden mærkedag, er Restaurant Fregatten altid den ideelle ramme for arrangementet. Hos os er personalet altid professionel med sans for en behagelig betjening. Hos os er det Dem og Deres gæster der er i centrum. Også når det gælder firmaets arrangementer, kan vi tilbyde faciliteter og arrangementer der passer Deres ønsker." Vi skrev en sidste email til dem, for at give udtryk for den store mangel på service vi følte vi blev mødt med, og hørte så aldrig fra dem... Sikke dog en arrogant og umoden ejer.
--

ASUS Crosshair IV - Phenom II X6 1090T 6 MB - Sapphire Radeon HD 5770 1GB - 8GB G.Skill PC3-14400 1800MHz - 64GB Crucial RealSSD - Corsair TX850W