Seneste forumindlæg
Køb / Salg
 * Uofficiel Black/White liste V3
Login / opret bruger

Forum \ Off Topic \ Hyggekrogen
Denne tråd er over 6 måneder gammel

Er du sikker på, at du har noget relevant at tilføje?

Mangler inspiration til mad med oksekødstern!

Af Mega Nørd Niels Tryde | 22-09-2014 16:40 | 1432 visninger | 10 svar, hop til seneste
Hej hol, så kom der lige en lille hyggetråd. Jeg står med noget skåret oksekød som skal bruges i dag, brugte noget af det i går i en lækker bøf stroganoff, og derfor synes jeg ikke jeg lave en gryderet med kødet i dag. Har I nogen forslag til hvad man kan bruge sådan nogle oksekødstern til udover og gryderetter? På forhånd tak :-).
--
AMD Phenom II X4 965 Black Edition 3.40 Ghz - 8 Gb ram DDR2 - WD Caviar Black 750GB - XFX HD 6870 - Corsair GS700W - Win 7 Ultimate Edition 64-bit.

--
Sidst redigeret af Lowkey
#1
Gill Bates
Super Nørd
22-09-2014 16:43

Rapporter til Admin
#2
Lowkey
HOL Moderator
22-09-2014 16:44

Rapporter til Admin
Skært betyder fedtfattigt og uden sener - ikke at kødet er blevet skåret i små stykker.
--
Reality is the original Rorschach. "bump" = lukket tråd http://www.google.com[...] &http://www.googleguide.com[...]
--
Sidst redigeret
#3
NerdsLegend
Megabruger
22-09-2014 16:47

Rapporter til Admin
Goulash, Chili con carne, og en personlig favorit Amerikansk Bread bowl beef stew - Link: http://www.dk-kogebogen.dk[...]
--
#4
Niels Tryde
Mega Nørd
22-09-2014 16:50

Rapporter til Admin
#2 Det er korrekt, men det er det i dette tilfælde, du må gerne rette overskriften til oksekødstern hvis det er :). #3 Dette er netop gryderetter så dem siger jeg pænt nej tak til :). #1 Det var en interessant ide, det vil jeg kigge på!
--
AMD Phenom II X4 965 Black Edition 3.40 Ghz - 8 Gb ram DDR2 - WD Caviar Black 750GB - XFX HD 6870 - Corsair GS700W - Win 7 Ultimate Edition 64-bit.
#5
NerdsLegend
Megabruger
22-09-2014 16:53

Rapporter til Admin
#4 Du kan lave wok? Det er i teorien ikke en gryderet.
--
#6
Tyller
Guru
22-09-2014 16:59

Rapporter til Admin
Selvom man kan kalde stroganoff og chili con carne for gryderetter, ligger de alligevel langt fra hinanden, både smagsmæssigt og typemæssigt Krydr kødet godt med enten en færdigblanding eller bland chili, paprika, hvidløg, cayennepeber og spidskommen, rist kødet godt i en pande, wok eller gryde, lav salat og pitabrød til
--
Kører med AdBlock, støtter ingen reklamer!! Ej heller når man går tiggergang
#7
Niels Tryde
Mega Nørd
22-09-2014 16:59

Rapporter til Admin
#5 Har tænkt på noget lignende såsom thai Curry. Tak for forslaget :).
--
AMD Phenom II X4 965 Black Edition 3.40 Ghz - 8 Gb ram DDR2 - WD Caviar Black 750GB - XFX HD 6870 - Corsair GS700W - Win 7 Ultimate Edition 64-bit.
#8
NerdsLegend
Megabruger
22-09-2014 17:02

Rapporter til Admin
Jeg ville lave det her hvis jeg var dig. http://opskrifterdk.blogspot.se[...]
--
#9
[Knixe]
Mega Nørd
22-09-2014 23:11

Rapporter til Admin
Nok lidt sent men glem alt om at bruge dine fine kødstykker til frokostretter som biksemad (selvom det er en dejlig spise). Jeg har selv haft stor glæde ved at marinere dem og smide dem på grillen, og så garnere med hjemmelavet broccolisalat, og evt. en pommes hasselback. Når oksekød er i tern, egner det sig somregl kun til gryderetter, da det er fra de store kødstykker og det derfor skal koge længe for at blive mørt. PS: En boeuf saute stroganoff laves af oksemørbrad haler, ikke af tern fra klumpen på dyret ;) God appetit :)
--
#10
Splint
Maxi Supporter
22-09-2014 23:37

Rapporter til Admin
Beef Vindaloo: http://www.foodnetwork.com[...] Velbekomme...
--

Opret svar til indlægget: Mangler inspiration til mad med oksekødstern!

Grundet øget spam aktivitet fra gæstebrugere, er det desværre ikke længere muligt, at oprette svar som gæst.

Hvis du ønsker at deltage i debatten, skal du oprette en brugerprofil.

Opret bruger | Login
NYHEDSBREV
Afstemning


ANNONCE