Har du indstillet den til den højeste temperatur?
--
hvad siger din manual temps skal være? det er meget svært at vide om dit produkt har fejler/mangler når man ikke ved hvad der er lovet. (dermed ikke sagt at jeg ville drikke en lunken kaffe selv.) Her i huset brygges der med 93*C max(inden mælk som ellers også bliver dampet) på en Krups espresso hvilket jeg også finder 2-3 grader for lavt, men det var hvad der var lovet fra producenten, så forsøger at vende mig til det.
--
Sidst redigeret 06-10-2018 17:52
#1&2
Jeg er ret sikker på at man ikke kan regulere hvor varm mælken kan blive.
Har forgæves forsøgt at finde hvilke temps. drikkene skal have.
--
Har også en delonghi. Kan stille 4 forskellige temps. Inde i p knappen og under temperatur. Ved højeste temp brænder mig sig på tungen. Har ikke målt med et termometer.
--
Normalt er mælken i en latte altså ~60 grader, max 70... Man skal sådan lige kunne holde ved bægeret når man skummer den.
Ellers smager det grimt. :)
--
Node 202 | Corsair SF600 | i7-8700k | 2x8GB 3200mhz ddr4 | Asus z370-i | Asus Strix 980ti | 512gb sm961 nvme ssd | 1tb crucial mx500 ssd | Acer X34A
#3 Som #5 er inde på, så er omkring 60 grader, den varme som mælken skal have. At din espresso kun bliver 73 grader, er problemet, men du burde kunne skrue mere op for den
--
Jeg brygger espresso ved 92ºC og steamer mælken til 62ºC.
--
Lille update. Har snakket med Rigtigkaffe.dk og her er deres svar til hvor varm streamet mælk og espresso skal være:
Mælken vil ligge på mellem 62-65 grader når du steamer, og kaffe temperatuen ligger mellem 76-88 grader, så den burde være højere.
I min mail til dem spurgte jeg om hvor varm Cafe Latte og Cappuccino skal være. Oplyste dem om at min maskine kun laver de pågældende drikke ved 61 grader.
Wupti har meddelt mig at min RMA er lukket grundet værkstedet ikke har meldt om nogen fejl. Dette godtager jeg selvfølgelig ikke, da det er åbenlyst at maskinen er i udu.
--
Måler du kaffen lige ud af maskinen eller nede i koppen?
Hvis du bruger en stor kop tager den meget af varmen fra din kaffe og jeg vil anbefale dig at forvarme koppen.
--
Ja jeg har også kopvarmer i min maskine, det hjælper en del på temperaturen. Dog burde den altid brygge ved temperaturer tæt på eller lige over 90 grader for bedste resultat.
--
.
#9 Da jeg målte temps. før jeg sendte den til RMA lå de på lidt over 50 grader, dette var nede i koppen og da havde jeg ikke forvarmet koppen.
Sendte den så til RMA og her har værkstedet målt temps. til ca. 61 grader, hvilket er alt for lavt iflg. Rigtigkaffe.dk og mig selv.
#10 Min maskine har ikke kopvarme, der skulle man op i en lidt dyrere model.
--
Sidst redigeret 11-10-2018 13:21
#11 kan se din maskine har 3 forskellige temperatur indstillinger, hvilken en har du sat den til?
--
#12 Den er indstillet til højeste temperatur.
--
~ 60 degrees er hvor varm Cafe Latte og Cappuccino skal være.. ikke?
--
Sidst redigeret 11-10-2018 15:33 af Ronson du bliver nød til at måle der hvor kaffen kommer ud for at få et rigtigt billede af din kaffe temperatur.
ligesom denne video
https://www.youtube.com[...]
--
#14 Læs #8 :)
#15 Ikke nødvendigt, da værkstedet allerede har målt en temperatur på 61 grader. Jeg har bedt Wupti om at dokumentere at 61 grader er en godkendt temperatur.
--
Sidste nyt: jeg bad om officiel dokumentation fra DeLonghi's side om hvor varm Latte og Cappuccino skal være.
Da maskinen blev sendt til RMA, der blev min klage afvist med den begrundelse at 61 grader var helt fint.
Nu er engelsk ikke min helt stærke side, dog ser det ud til at DeLonghi skriver i deres dokumentation at drikkene skal være +-86? Eller er der tale om espresso (uden nogen mælk)?
I kan se dette billedet jeg fik tilsendt:
https://imgur.com[...]
--
#18 Ja, sådan forstod jeg det vist også. :)
Jeg burde lige have skrevet hvad der elles var i e-mailen udover billedet. Der stod dette: "Some indication about how to measure the coffee and the milk temperature and the temperature range for coffee and milk:"
Altså en lettere ubrugelig e-mail, da man ikke kan se hvad temp på latte mv. skal være.
--
60-65 grader er en fin temperatur til drikke med mælk
--