Jeg har været interesseret i kaffe de seneste 15 år. Har prøvet en hel del kaffemærker, herunder også til stempelkaffe.
For få år siden var det sidst på måneden og jeg var i Aldi og tænkte hva' faen jeg tager en af deres egne mærker, da den er meget billig.
Der stod godt nok, at denne kaffe (Marcus Guld) havde vundet en pris.
Tænkte ikke videre over det indtil jeg lavede den første kande. Shit, den kaffe er den bedste jeg nogensinde har smagt! Jeg vil sige, at den er bedre end Jamaica Blue Mountain, som ellers regnes for at være verdens bedste. Ved godt det er store ord, men kaffen fra Aldi er faktisk fantastisk!
Hvis jeg ikke har fået købt Aldis kaffe, køber jeg Café Noir, men den koster ca. 45 kr. for 400 g. Den fra Aldi koster kun 27,95 kr for 500 g.
Så jeg kan kun opfordre alle der ikke har prøvet den fra Aldi til at prøve den!
--
Det her var det første der kom op da jeg søgte "Aldi Kaffe" fordi du pirrede min nysgerrighed:
http://sondagsavisen.dk[...]
Ser ud til at Aldi Kaffen får 1/5 af en "kaffe-expert" - Kan det være du har vænnet dig til smagen af dårlig kaffe?
Altså, jeg skal ikke kunne sige noget, jeg kan slet ikke lide kaffe. Synes bare det var lidt interessant.
--
http://revieweren.blogspot.dk[...]
Ham her synes da godt om den, eller er det dig #2 :D
Kan også se at den er sat ned til 25,95 nu
http://www.aldi.dk[...]
Men nu var det mest hvordan jeg skulle lave min kaffe jeg var i tvivl om, er det at kværne bønnerne selv og stempelkaffe overvurderet ift en god gammeldags kaffemaskine? :D
--
For tiden drikker jeg Peter Larsen Espresso. Synes det er nogle af de bedste bønner man kan på, hvis ikke man rister selv. Har bare ikke tiden til at riste selv mere.
#0
Espresso maskiner der maler og brygger en enkelt eller to kopper fås i alle prisklasser. Eller fra ca. 1.500 - 30.000 kr.
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
#3 Tror du skal læse mit indlæg igen og så læse, hvilken kaffe der bliver anmeldt i Søndagsavisen. Måske vil du så opdage, at det IKKE er de samme mærker.
--
#4 Neej, det er ikke mig der har anmeldt den inde på den der hjemmeside :)
Var ikke klar over at den var sat ned. Men nu er det også ca. 2 måneder siden jeg var i Aldi :)
Ang. hvilken slags bønner der er bedst, så skal man faktisk have sin egen kafferister og så riste hele bønner til et par dage af gangen. :)
--
Vil lige tilføje at Marcus Gold kaffen bestemt ikke er nogen dårlig kaffe, det vil jeg give Anden ret i.
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
Den må da prøves kan jeg fornemme, skal alligevel snart ha købt.. :)
--
Being eaten by a crocodile is just like falling asleep in a blender.
Ja den vil jeg da også give et forsøg :)
--
#9 Du bliver ikke skuffet! Og så til ca. 25 kr. :)
Hvis der er nogen der har lyst (og ikke midst råd), så koster Jamaica Blue Mountain 660 kr. pr/500 g. :)
http://gourmetcoffee.dk[...]
--
Koeb en stempelkande. Den behoever slet ikke vaere dyr for at vaere god, og almindelig kaffe fungerer fint i dem, selvom man kan faa noget der er malet specielt til stempelkander.
Og jeg skal proeve Aldikaffen :-)
--
Bla, bla, bla, bla... blah bla bla, blah...
#11 Men måske man skulle prøve at drikke en god kaffe, det kunne jo være jeg kun har smagt dårlig kaffe siden jeg ikke kan fordrage smagen.
--
Vi har en Miele CVA 5060 i køkkenet, så bliver det ikke nemmer at lave en lækker kop kaffe når man lige er stået op og ikke orker noget :P
dog har vi ikke haft den så længe så har ikke oplevet nogle dårlige ting ved den :)
--
#11 det bliver da mit næste køb (altså den fra aldi) Den anden må vente til jeg stopper med at have legetøj.. ;)
--
Being eaten by a crocodile is just like falling asleep in a blender.
#13 Altså der er stor forskel på kaffe :)
Det er meget vigtigt, hvordan man opbevarer ens åbnede kaffe. Drikker aldrig kaffe, når jeg er hjemme hos min søster, da hun omhælder kaffen fra kaffeposen til en dåse, det mås man ikke, da kaffen dermed iltes mere.
Det er helt ok, at putte kaffen i en dåse, men så skal man putte posen ned i dåsen, ikke omhælde. Og så opbevarer hun kaffen sammen med andre lugtafgivende madvarer, det mås man ikke. :)
Og hun drikker ikke specielt meget kaffe, så hun forstår ikke at jeg ikke kan lide hendes kaffe. Som hun siger "kaffe smager da ens..."
--
#14
Ja, Miele laver nogle rigtig fornuftige maskiner, hvis det skal være fuldautomatisk.
Der er dog mange entusiaster der fnyser af disse maskiner og siger at man skal have en kværn og en fuldt manual maskine.
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
#15 Du har noget at glæde dig til :) Mht. Jamaica Blue Mountain, så mener jeg også når jeg nu tænker nærmere over det, at man vidst kan få den i 100 eller 200 grams poser. For 660 kr. for en 500 grams pose kaffe er ret meget :)
--
Har svigerfamilie i Nakskov, de køber altid Lidl,kaffe (Crema, tror jeg den hedder) 60 kr på bud for 1kg. Den er super, efter min mening, og klart bedre end peter Larsen mm. som man kan købe i andre super markeder, igen efter,min mening. Kværner selv bønnerne i en old school kaffe kværn og ikke,en af de nymodens elektriske, bilder mig selv ind at jeg kan smage forskel:-)
--
#19
Lidt skræmmende at du mener at kunne smage forskel på maskin og håndkværnede bønner. Det synes jeg siger lidt om hvordan din hjerne og dine smagsløg arbejder sammen. På samme måde som at du også kan beslutte om en kaffe er god eller ej, nærmest før du har smagt den ;)
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
IRONI var anvendt i det sidste, derfor var der også et:-)
Men kværner bønnerne i en gammeldaws kværn som er arvet, da jeg ikke har elektrisk.
--
#21
Mit var også sagt i ironi :)
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
#20 Der er da ikke noget skræmmende ved det. Kværnede bønner mister deres smag over tid. Så de har klart mest/bedst smag når de er nykværnede. Samtidig så kan du også sagtens smage forskel på om en kande kaffe kommer fra en skod-maskine, som ikke varmer vandet op, og ikke har korrekt gennemløbstid, eller om den kommer fra en god maskine. (som f.eks. en mocca master).
--
#17 vi havde før den en manuel maskine som var lavet til at blive brugt i en Café, men der var for meget arbejde i det når man bare hurtigt skulle have en kop. så den blev ikke brugt nok, selv om det var hyggeligt :)
--
#0 Nå - hvis du rigtig godt kan lide god kaffe, så tag ned i en kaffe/te butik. I Århus har vi "Hans og Grete" butikkerne.
I disse butikker kan de hjælpe dig frem til en kaffe som du ønsker (sød, tung, frugtet osv). Jeg kan absolut anbefale denne:
http://www.kalhaveantik.dk[...] - det er uden tvivl den bedste jeg har smagt i lang lang tid. (som er til at købe / drikke til hverdag).
Sørg for, hvis du får bønnerne kværnet, at opbevare dem i en lukke pose i køleskabet.
--
#24
Tror du skal læse hvad der bliver skrevet i stedet for :)
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
#27 Det gør jeg også. Men nu får man jo ikke rigtig pushed beskeder ind, når man er i gang med at skrive et indlæg - og når du så 6 minutter senere i et nyt indlæg skriver "ohh, jeg mente forresten ikke mit forrige indlæg alvorligt", så er det lidt svært at gøre noget ved.
Det er generelt lidt svært at fortolke ironi og des lige i tekst format - det burde du vide.
Anyhow #0, sorry for offtopic. Prøv den jeg har linket til i #26 - det er sgu en lækker kaffe.
--
#28
Det ændrer da ikke på det faktum at du ikke kan smage forskel på om bønnerne er håndmalede eller om de er malet i en elektrisk kværn.
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
28
Det er jo rigtigt hvad han siger, uanset hvordan du
Drejer det.
Foretrækker selv Peter Larsen, og kan ellers
Anbefale mosehuset i nærheden af Borup,
De har kaffe i alle afskygninger man kan forestille sig.
--
Maybe, just once, someone will call me 'Sir' without adding, 'You're making a scene.'
--
Maybe, just once, someone will call me 'Sir' without adding, 'You're making a scene.'
#28 Jeg har set forkert sorry - du har ret - (med forhehold). For hvis den elektriske kværn skærer bønnerne over med en kniv (dvs. faktisk ikke har kværnet dem - er tilfældet ved mange billige "kværne"), så har han nok kunnet smage forskel, da at skære bønnerne, ikke frigiver smagsstofferne på samme måde, som at kværne dem.
--
Drikker selv Zoega, svensk mærke men bliver mere og mere udbredt i danmark - desværre har jeg kun fundet dem som formalede bønner herhjemme.
Black Velvet er i disse dage min favorit, og de bliver lavet på stempelkande.
--
Jeg mangler ikke noget..
Så er Aldi's Markus Gold indkøbt, bliver spændende i morgen tidlig hvordan den så er.. :)
--
He took the time to press the shift key, I thinke he knows what he's talking about !
#33
Drikker du kun kaffe om morgenen? :)
--
Her må man ikke skrive specs på ens computer, for så er man en blærerøv, hvis eneste formål er at vise sit lem.
#34 herhjemme ja.. :) Mener at 1 kande pr dag må være fint til mit behov.. ;) Men har nu ingen problemer med at drikke lige før sengetid, andet end at kaffe er vanddrivende.. :)
--
He took the time to press the shift key, I think he knows what he's talking about !
Rød merrild hvis det skal være gennem filter, ellers så bare det billige pulver fra Netto.
Det plejer at fungere fint, men friskkværnet er virkelig bare fantastisk sammenlignet med.
--
[ CX750M • GA-MA790XT-UD4P • Phenom II X4 955 • 4GB XMS 3 DHX • HD7870 XT ]
Brun Merrild plejer at være min "go-to" kaffe. Den er tit på tilbud, og .. når der er tilstrækkeligt Baileys i, kan det sq være det samme :D
--
"Nu med 20% mere Satan!"
Min far er for nyligt begyndt at tage kaffe til et nyt niveau, og bla. riste selv, han køber også færdig ristede bønner herfra:
http://emofabrik.dk[...]
--
|i5-3770K 3.4 GHz|Cooler Master Hyper 212 Evo|Asrock Pro3 |8GB HyperX|HD 7870 XT JokerCard|750GB intern|2.5 TB Ekstern|Fractal Design Core 3000| Hva fa'en #19. Jeg kommer også fra Nakskov. Er det mon nogen man kender? :)
--
i7 4770K @ 4.4Ghz 1.075V | MSI Z87-G45 | MSI GTX 770 Gaming 4GB | 8GB Corsair Vengeance Pro @ 1600Mhz | FD Define R4 |Samsung P2370HD |
Thumps up for Aldi's Markus guld.. :) Udemærket kaffe.. :)
- og billig tilmed
--
He took the time to press the shift key, I think he knows what he's talking about !
bruger stempel og kværn, jeg er glad for peter larsen gourmet kenya aa. den koster 30-40 kr for 250g.
har forsøgt mig med diverse former for opbevaring af kaffe, fryseren, køleskabet og bare skabet. det giver cirka det samme. det vigtigste er at få "lukket" posen ordenligt tæt, og sørge for at man ikke får tildækket "ventilen" i posen.
--